Illusion & macadam - Chef invité - Marilou Fassanaro du restaurant Fritto à SèteChef invité

Vendredi 7 juin 2019 - 19h

Entrée libre

 

Régulièrement nous invitons le temps d’une soirée un(e) Chef à s’emparer de la cuisine du Café Tropisme, et ainsi vous faire découvrir nos coups de coeur culinaires du moment. Marilou Fassanaro, sétoise de la tielle aux pieds, vient d’ouvrir à deux pas des Halles un petit restaurant de fritures de la mer nommé FRITTO. Beignets de muge, boulettes de poulpe, tempuras de légumes, fish & chips, beignets de sardines… les fritures de Marilou sont tout simplement délicieusement savoureuses et originales.